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掌上菜譜
菜譜詳情
做法
南瓜去皮去瓤切成塊，放鍋中蒸20分鐘，在放入攪拌機中打成泥 ；
鮮鮑魚宰殺洗凈切成粒，在熱水中焯5秒鐘。 海參切成粒。三文魚切成粒；
鍋上火，加水（用雞湯更好）放入南瓜泥，調味料。湯燒開后勾濕淀粉；
把湯盛入盛器（約10人份）每個碗中放鮑魚粒 海參粒。
最后放三文魚粒 點綴迭迭香即可
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金湯菠蘿蝦仁
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